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| ●地元の採れたて野菜 ●鳥越産の美味しいお米 |
| ●季節の恵みの山菜、きのこ ●豆腐、油揚げ、堅 |
| 豆腐 ●かきもち ●鳥越産牛乳 ●ソフトクリーム |
| ●手づくりウィンナー ●漬物、梅干し、味噌、醤油 |
| ●地酒、お菓子 ●陶器、石細工 ほか |
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| ● そば、そば関連商品 そばの産地らしい手打ちそばや、そばで作った商品の数々。 |
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6袋入り(12人前)
だし付 箱入り 3,150円 |
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| (原材料名) |
| 国内産そば粉、国内産小麦粉、国内産小麦蛋白(バイタルグルテン)、 |
| 国内産丸いも粉末、国内産食塩 |
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| 石川県白山市の鳥越地区で採れた玄そばを100%使用してそば粉を作りました。 |
| そのそば粉をふんだんに使用した(6割配合)香り豊かなそばです。つなぎには石 |
| 川県産の加賀丸いもを使用して、その他の原料も国内産原料を100%使用して作 |
| りました。 |
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| 「白山菊酒」や白山市 |
| 内の酒蔵のお酒が揃っ |
| ています。 |
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| 白山麓の澄んだ空気 |
| と清らかな水で育った |
| 採れたての野菜たち。 |
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| 地域の方々が作ったパッチワークや手工 |
| 芸品も集めました。 |
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| こだわりのお米が何種 |
| 類も集まっています。 |
| 餅米や古代米なども。 |
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| 〒920-2368 石川県白山市出合町甲36番地 |
| TEL：076-254-2888 FAX：076-254-2889 |
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